La mandorlicoltura in Piemonte sarà presto una realtà. Sta proseguendo infatti il progetto sviluppato da Coldiretti Piemonte e dall’azienda Life, acronimo di “lavorazione importazione frutta secca ed essiccata”.
“L’esperienza si sta concretizzando, al momento, nelle province di Cuneo e Torino – spiegano da Coldiretti – dove la coltivazione del mandorlo pare possa rappresentare una valida alternativa rispetto ad altre colture frutticole più tradizionali per il territorio”.
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