Cervere: porro in crescita nel mercato della grande distribuzione

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Ottimo inizio di stagione per il porro di Cervere che ormai da metà settembre si trova nel banco del fresco presso la grande distribuzione organizzata.

A seguito della soppressione dei più grandi appuntamenti fieristici in Piemonte e Liguria, che ha messo in crisi uno dei più tradizionali ed importanti canali per la commercializzazione del porro Cervere, il consorzio ha lavorato per intensificare la vendita attraverso la grande distribuzione.

La collaborazione ha visto impegnata la Dimar, partner tradizione del consorzio dal 2005, ma anche supermercati come Bennet, Crai, Conad e Prestofresco. Quest’ultimo, dopo un periodo di sperimentazione, ha riscontrato buoni risultati di vendita.

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